Постинг
17.02.2012 19:25 -
Как да изхвърляме по-малко храна?
Във всеки дом остава доста храна, която изхвърляме. Ето няколко съвета, как можем да намалим количеството храна, която изхвърляме и да помогнем за опазването на околната средаr
Храната е основна част от нашия живот и заслужава много внимание. Не само, защото се смята, че ние сме това, което ядем, а и защото изборът ни е важен за околната среда.r
Когато имаме домашен любимец, като голямо куче например, изхвърляме по-малко храна, но ако нямаме? Няма как съвсем да избегнем изхвърлянето на храна, но можем да го намалим. Няма да ни струва много усилия, ще ни спести пари и ще помогне на околната среда.r
Няма статистика, която да дава точен отговор на въпроса колко храна се изхвърля ежегодно в света, но данни по въпроса има много. Според някои от тях, в Канада например, едно семейство средно годишно изхвърля около една трета от храната си. Във Великобритания пък, резултати от проучвания сочат, че всеки ден се изхвърлят 1,3 млн. неотворени йогурта, 660 000 яйца, 5,1 млн. картофа и 2,8 млн. домата. Това са не само изхвърлени продукти и пари на вятъра, но и вредно въздействие върху околната среда.r
1.Добрият, стар списък...r
За да намалим изхвърлянето на храна, трябва да положим малко усилия още преди да отидем на пазар. Няма защо да губим време в натъпкания с хора магазин и да се чудим какво наистина ни трябва. За да го избегнем, трябва просто да хвърлим едно око в хладилника си. След като видим какви продукти имаме в него, най-добре е да изберем по тях какво ще готвим и какво е необходимо да купим. След това, трябва да направим подробен списък с необходимите ни продукти и количества. Мислете за списъка не като за нещо, което ни помага просто да не забравим, а като нещо полезно за нас, джоба ни и околната среда.r
2.Стигнахме до пазаруванетоr
Не купувайте повече, отколкото Ви е необходимо и продукти, от които в момента нямате нужда. Това важи и за такива, които в момента са на изгодна цена и Ви изкушават. Избирайте по-големи опаковки, разбира се, ако можете да ги оползотворите, за да има и по-малко отпадъци.r
3.Дойде ред и на готвенетоr
Бъдете реалисти и не прекалявайте с количеството сготвена храна. Пестете времето и парите си. Добре обмислете не само за колко души ще готвите, но и колко обича да похапва всеки от тях. Не винаги многото хора означава, че ще е необходима много храна.r
4.Време е да хапнемr
Когато имате гости се старайте да подредите нещата така, че всеки да си сипва сам и да достига до всичко на масата. Разбира се, ще трябва и малко насърчаване от ваша страна. По-добре е отколкото да препълните всяка чиния с неща, които не всеки обича и да трябва да ги изхвърлите.r
Когато сте със семейството си, независимо, че познавате всички добре, отново оставете всеки да направи своя избор и да каже колко и от какво желае. Сипвайте по-малки порции, за да не се налага да изхвърляте храна, а само да сложите допълнително, ако някой пожелае. r
Източник: http://www.ecomedia.bg/be-eco/way-of-life/article/7740
Храната е основна част от нашия живот и заслужава много внимание. Не само, защото се смята, че ние сме това, което ядем, а и защото изборът ни е важен за околната среда.r
Когато имаме домашен любимец, като голямо куче например, изхвърляме по-малко храна, но ако нямаме? Няма как съвсем да избегнем изхвърлянето на храна, но можем да го намалим. Няма да ни струва много усилия, ще ни спести пари и ще помогне на околната среда.r
Няма статистика, която да дава точен отговор на въпроса колко храна се изхвърля ежегодно в света, но данни по въпроса има много. Според някои от тях, в Канада например, едно семейство средно годишно изхвърля около една трета от храната си. Във Великобритания пък, резултати от проучвания сочат, че всеки ден се изхвърлят 1,3 млн. неотворени йогурта, 660 000 яйца, 5,1 млн. картофа и 2,8 млн. домата. Това са не само изхвърлени продукти и пари на вятъра, но и вредно въздействие върху околната среда.r
1.Добрият, стар списък...r
За да намалим изхвърлянето на храна, трябва да положим малко усилия още преди да отидем на пазар. Няма защо да губим време в натъпкания с хора магазин и да се чудим какво наистина ни трябва. За да го избегнем, трябва просто да хвърлим едно око в хладилника си. След като видим какви продукти имаме в него, най-добре е да изберем по тях какво ще готвим и какво е необходимо да купим. След това, трябва да направим подробен списък с необходимите ни продукти и количества. Мислете за списъка не като за нещо, което ни помага просто да не забравим, а като нещо полезно за нас, джоба ни и околната среда.r
2.Стигнахме до пазаруванетоr
Не купувайте повече, отколкото Ви е необходимо и продукти, от които в момента нямате нужда. Това важи и за такива, които в момента са на изгодна цена и Ви изкушават. Избирайте по-големи опаковки, разбира се, ако можете да ги оползотворите, за да има и по-малко отпадъци.r
3.Дойде ред и на готвенетоr
Бъдете реалисти и не прекалявайте с количеството сготвена храна. Пестете времето и парите си. Добре обмислете не само за колко души ще готвите, но и колко обича да похапва всеки от тях. Не винаги многото хора означава, че ще е необходима много храна.r
4.Време е да хапнемr
Когато имате гости се старайте да подредите нещата така, че всеки да си сипва сам и да достига до всичко на масата. Разбира се, ще трябва и малко насърчаване от ваша страна. По-добре е отколкото да препълните всяка чиния с неща, които не всеки обича и да трябва да ги изхвърлите.r
Когато сте със семейството си, независимо, че познавате всички добре, отново оставете всеки да направи своя избор и да каже колко и от какво желае. Сипвайте по-малки порции, за да не се налага да изхвърляте храна, а само да сложите допълнително, ако някой пожелае. r
Източник: http://www.ecomedia.bg/be-eco/way-of-life/article/7740
Как да изхвърляме по-малко храна?
Как да изхвърляме по-малко храна?
Как да изхвърляме по-малко храна?
Как да изхвърляме по-малко храна?
Как да изхвърляме по-малко храна?
Следващ постинг
Предишен постинг
Няма коментари